Hauptmenu
Es wurde ein Artikel in den Warenkorb gelegt.

Tradition

Bereich wechseln

Klassiker Edelbrände Premium

Premium Genuss

  • GIN 150

    46 % vol • 0,5 l

    Dry Gin

    Das Geheimnis eines außergewöhnlichen Gins beruht auf der Erfahrung und dem Wissen des Destillateurs. Gin 150 trägt die Handschrift vieler Generationen von Krugmann-Destillateurmeistern, die sich schon seit der Gründung der Sauerländer Brennerei Krugmann im Jahre 1867 liebevoll der Herstellung von Wacholderspezialitäten gewidmet haben.

    Gin 150 ist deshalb eine Hommage an die 150jährige Tradition und die Handwerkskunst von Krugmann. Die Heimat dieses Gins ist das Sauerland, mit seinen tausend Hügeln, dichten Wäldern, sprudelnden Flüssen, wunderschönen Seen und weiten Wiesen. Eine ausgewogene Rezeptur von über 20 Botanicals, wie zum Beispiel Wacholderbeeren, Fichtenharz, Holunderblüten, Hagebutten und viele mehr, die überwiegend aus dem Sauerland stammen, geben dem Gin 150 seinen einzigartigen Geschmack. Dieser exzellente Dry Gin wurde in einer kleinen kupfernen Brennblase schonend destilliert. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Gin, der den Charakter des Sauerlandes und die 150jährige Brennkunst widerspiegelt.
    29,50 € Preis inkl. MwSt.
    zzgl. Versand • Menge 1 • 1 l = 59,00 €
  • Lost Barrel

    43 % vol • 0,5 l

    15 Jahre gelagerter Korn | Limited Edition

    Tief unten, in den verwinkelten Gewölben der alten Brennerei Krugmann, verbarg sich eine verschollene Kostbarkeit. Vergessen von der Außenwelt, schlummerte hier ein verloren gegangenes Eichenfass, gefüllt mit einem nach alter Väter Sitte hergestellten Krugmann Weizenkorn. Um die Jahrtausendwende musste dieses 315L Eichenfass gefüllt worden sein. Bis heute ist nicht bekannt, wer das Fass in die Nische gestellt hat. Von den ehemals 315L Korn sind nun mehr nur noch 160 Liter im Fass verblieben, der Rest ist „angle‘s share - der Anteil der Engel“ also verdunstet. Diese letzten 160 Liter wurden nun als Limited Edition (mehr wird es von dieser edlen Spirituose nie wieder geben) einzeln nummeriert und vom Destillateur-Meister signiert. Das an der Flasche hängende Eichenholzstück ist ein Teil vom „Lost Barrel“, welches nach der Abfüllung in Flaschen in kleine Stücke zersägt wurde. 


    59,95 € Preis inkl. MwSt.
    zzgl. Versand • Menge 1 • 1 l = 119,90 €
  • Oak Barrel

    38 % vol • 0,5 l

    1 Jahr gelagerter Korn

    Der echte Krugmann Weizenkorn wird nach alter Väter Sitte seit über 150 Jahren mit Weizen und Malz gebrannt. Nur das sogenannte Herzstück des Feinbrandes wird für diesen Weizenkorn verwendet. Zur Vollendung seines Geschmacks reifte der Krugmann Weizenkorn noch ein Jahr im Eichenfass. Durch diese Fasslagerung wird der Krugmann Weizenkorn noch geschmackvoller und milder.

    16,50 € Preis inkl. MwSt.
    zzgl. Versand • Menge 1 • 1 l = 33,00 €
  • Cognac Barrel

    40 % vol • 0,5 l

    7 Jahre gelagerter Korn

    Korn „Cognac Barrel“ ist eine Rarität unter den im Fass gelagerten Korn-Spezialitäten. Er ist einzigartig im Geschmack,  in seiner Milde und seiner goldgelben Farbe. Diese hervorragenden Eigenschaften werden durch eine lange Lagerung des Weizenkorns in ehemaligen Cognac-Fässern aus französischer Eiche erreicht. Ganze 7 Jahre Reifezeit garantieren dieses einzigartige Geschmackserlebnis!

    28,50 € Preis inkl. MwSt.
    zzgl. Versand • Menge 1 • 1 l = 57,00 €
  • Kreuzritter in Geschenkdose

    30 % vol • 0,5 l

    Elixirium Digestivum

    Kreuzritter 0,5l in Geschenkdose

    Der KREUZRITTER ist ein feiner und aromatischer Digestif. Seine Besonderheit ist begründet in 11 geheimen Kräutern. Darüber hinaus enthält der KREUZRITTER 47 weitere Extrakte, die in der Kräuterkunde allseits bekannt sind.

    Entscheidend ist aber nicht die reine Zahl der enthaltenen Extrakte, sondern deren Auswahl und Zusammenstellung, wie sie für den KREUZRITTER gewählt wurden.

    Die somit insgesamt 58 Extrakte vereinigen sich im KREUZRITTER mit 30 % vol Alkohol und einer angenehmen Süße zu einem wohlschmeckenden Elixier von allerhöchster Qualität. Dass unsere Extrakte einer strengen Qualitätskontrolle unterliegen, möchten wir als Selbstverständlichkeit hier nur am Rande erwähnen. Von der Hochwertigkeit der Zusammenstellung der Extrakte überzeugen Sie sich am besten selbst.

    27,90 € Preis inkl. MwSt.
    zzgl. Versand • Menge 1 • 1 l = 55,80 €
  • Basilico in Geschenkdose

    20 % vol • 0,5 l

    Elixirium Aperitivum

    Basilico 0,5l in Geschenkdose

    Basilikum und Zitronen – mediterrane Freude! Basilikum hat seinen früheren Ruf als Aphrodisiakum heute eingetauscht gegen einen festen Platz in der modernen, vor allem mediterranen Küche. Sein würzig-süßlich-aromatischer Geschmack passt zu vielen Gerichten und findet eine frische Ergänzung im fröhlichen Geschmack der Zitrone. Diese Kombination macht sich aber nicht nur in der Küche gut, sondern ist auch eine wunderbare Basis für einen köstlichen Aperitif-Liqueur: In BASILICO ergeben Basilikum und Zitrone eine köstliche Mischung aus kräutriger Würzigkeit und zitroniger Frische, die Sie auf’s Angenehmste überraschen wird.

    Wir mazerieren getrockneten Basilikum, da frisches Basilikum sowohl Aroma als auch Farbe sehr schnell einbüßt. Dieses Mazerat ergänzen wir als frischen Kontrapunkt zum würzigen Basilikum um Zitronensaft. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Aperitif-Liqueur. Als Aperitif oder auch nur einfach so? Genießen Sie BASILICO pur auf Eis oder auch gemixt. Er ist ein perfekter Solitär und gleichzeitig vielfältig in Gesellschaft von Sekt, Saft und Cocktails. Garnieren Sie mit einem frischen Basilikum-Blatt und einer Zitronenzeste.

    BASILICO enthält keine künstlichen Aromen. Bitte nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen. Eine eventuelle leichte Absetzung entsteht durch die hohe Konzentration natürlicher Extrakte und zeigt die Qualität des Produktes. Basilikum und Zitronen – mediterrane Freude!

    27,90 € Preis inkl. MwSt.
    zzgl. Versand • Menge 1 • 1 l = 55,80 €
  • Dreiling in Geschenkdose

    38 % vol • 0,5 l

    Aqua Vitae

    Dreiling 0,5l in Geschenkdose


    Der Begriff Aquavit leitet sich ab aus der lateinischen Bezeichnung Aqua Vitae (Wasser des Lebens). So taufte ein französischer Arzt und Alchimist vor ca. 700 Jahren das von ihm erzeugte Feuerwasser, das er aus der Destillation von Wein gewann.

    Dieses Aqua Vitae nahm aufgrund seiner “wundersamen” Wirkung schnell einen Siegeszug durch das Abendland. In vielen Ländern leitet sich der Name der vorherrschenden Spirituosen noch von diesem Aqua Vitae ab, z.B. neben dem Aquavit oder dem französischen Eau de Vie auch der Whisky, der früher gälisch “uisgebeatha” hieß, was ebenfalls Wasser des Lebens bedeutet. So war es auch in Skandinavien: in einem Brief an den Erzbischof von Norwegen, Olaf Engelbretsson beschreibt Eske Bille, der dänische Herzog der Burg Bergenshus 1531 sein Geschenk als “etwas Wasser, das Aqua Vitae genannt wird und eine Wohltat ist bei jedweder Art Krankheit, die ein Mensch sowohl innerlich wie äußerlich haben kann.” Dieser Zuschreibung medizinischer Wirkung für einen Aquavit folgen wir so nicht, aber Aquavit mit Kümmel und Anis als wichtigste Essenzen gehören in den skandinavischen Ländern zu den festen Begleitern jeder Art von Festessen.

    In Deutschland und den Niederlanden sowie im Baltikum wurde Aquavit ebenfalls gerne getrunken und auch hergestellt. Mit dem DREILING lebt die Idee dieses Digestifs wieder auf. Auf der einen Seite ist er ein typischer Aquavit mit einer deutlichen Kümmel- und Anisnote sowie Nelken und Dill, auf der anderen Seite verleiht seine komplexe Rezeptur aus Koriander, Ingwer und Zitronengras, dazu Fenchel, Iriswurzel, Kamille und Macisblüte ein einzigartiges, vielschichtiges Aroma.

    Seine unvergleichliche Milde entsteht durch die Verwendung von hochwertigen fassgelagerten Bränden aus Weizen, Roggen und Dinkel. Wir verwenden für den DREILING Brände mit einer über 8-jährigen Fasslagerung in edlen Eichenfässern. Diese ungewöhnlich sorgfältige Zusammenstellung auserlesene Zutaten ergibt einen Aquavit, den man gerne zimmertemperiert und in kleinen Schlucken trinkt, wie einen guten Cognac oder Whisky, aber auch eisgekühlt in einem Zug genießt.

    Sie werden es schmecken und fühlen – der DREILING ist ein angenehmer und gleichzeitig herrlich aromatisch- milder Aquavit.

    27,90 € Preis inkl. MwSt.
    zzgl. Versand • Menge 1 • 1 l = 55,80 €
  • Goldengel in Geschenkdose

    20 % vol • 0,5 l

    Elixirum Aperitivum

    Goldengel 0,5l in Geschenkdose


    Der Extrakt der Holunderblüten vom Schwarzen Holunder – Sambucus nigra – ist aromatisch und vollmundig. In Duft und Geschmack an verschiedene Früchte und Kräuter erinnernd, weckt er die Phantasie – bleibt aber unverwechselbar. Der Kontrapunkt: Der angenehme Duft und die leichte Würzigkeit von Salbei – Salvia officinalis – als ideale Ergänzung zur floralen Duftigkeit des Holunders. Fruchtig-florales Bouquet und kräutrige Basis als spannendes Zusammenspiel. Die Ernte der Holunderblüte ist anspruchsvoll: Nur wenige Tage – meistens im Juni – sind die Blüten kräftig duftend reif. Empfindlich in jeder Beziehung müssen sie nicht nur schnell, sondern auch vorsichtig geerntet werden. Aber seit Jahrhunderten wissen Kräuterkundige, dass sich die Mühe lohnt. Salbei mit seinem mediterranen Temperament ist ein unkomplizierter Charakter. Als Aperitif oder auch nur einfach so? Genießen Sie den GOLDENGEL pur auf Eis oder auch gemixt. Er ist ein perfekter Solitär und gleichzeitig vielfältig in Gesellschaft von Sekt, Saft und Cocktails. Der GOLDENGEL enthält weder Farb- noch Konservierungsstoffe. Bitte nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.

    Das Jahr des Entstehens des GOLDENGELS ist auch der 100. Todestag von Mark Twain. Passt gut zu uns, denn Mark Twain war ein dem Leben zugewandter Schriftsteller, der für seine verschmitzte Ironie und Fröhlichkeit bekannt war. Wir wissen es nicht sicher, aber sein Leben als Steuermann auf einem Mississippi-Dampfer, als Goldgräber, Klatschreporter und zuletzt Schriftsteller mit extensiver Reiselust wird ihm auch die Genüsse feiner und geistiger Getränke gezeigt haben. Ob er den GOLDENGEL gemocht hätte, wissen wir auch nicht, aber zu Mark Twains Zeiten war das Sammeln und Ansetzen von Elderflowers (englisch für Holunderblüten) allgemein bekannt und üblich. Der angenehme und erfrischende Geschmack von Holunderblüten ist heute ein wenig in Vergessenheit geraten, einige wenige Hersteller produzieren Produkte aus Holunderblüten in guter Qualität, viel zu oft wird aber leider keinerlei Rücksicht auf unsere Geschmackspapillen genommen. Der GOLDENGEL will aber Ihren Gaumen umschmeicheln…. Nachdem wir mit unserem köstlichen Fruchtbrannt-Liqueur HERZDAME bereits eine Versuchung in die Welt gesetzt haben, wollten wir es mit Markt Twain halten: Versuchungen sind wie Vagabunden: Wenn man sie freundlich behandelt, kommen sie wieder und bringen andere mit. So kommt hier der GOLDENGEL, ein Liqueur aus Holunderblüten (Sambucus nigra) und – damit keine Langweile auf der Zunge aufkommt – mit Salbei (Salvia officinalis). Die blumig-florale Natur der Holunderblüte findet hier eine höchst passende Ergänzung durch die kräutrig-kräftige, aber feine Note des Salbeis. Duett statt Monolog. Wir sind sicher, dass dies Mark Twain gefallen hätte.

    27,90 € Preis inkl. MwSt.
    zzgl. Versand • Menge 1 • 1 l = 55,80 €
  • Herzdame in Geschenkdose

    21 % vol • 0,5 l

    Elixir de Plaisir

    Herzdame 0,5l in Geschenkdose

    Das Hohe, Edle, Reine ….. Wenn Sie das Besondere suchen, hier haben Sie es gefunden: die HERZDAME – ein “Elixier de Plaisir”.

    Unvergleichlich ist die Komposition aus dem Saft vollreifer Brombeeren, Holunderbeeren und Schlehen. Ein Hauch von Minze und Zitrone gibt eine leichte Frische. Auszüge aus der Galgant-Wurzel bekräftigen den Geschmack. Feine Fruchtdestillate, die aus Zwetschgen und Himbeeren gewonnen werden, tragen dieses köstliche Aroma zu Ihnen. Die HERZDAME ist ein rein natürlicher Likör – selbstverständlich ohne jedwede Zugabe künstlicher Zusatz- oder Aromastoffe.

    So passt auch die Fleur-de-lis – die französische Lilie – als Symbol für die HERZDAME. Ungefähr zeitgleich mit der Verbreitung des Likörs fand dieses Zeichen ebenfalls seine Verbreitung in den Königshäusern Europas. Sie symbolisierte das Hohe, Edle und Reine. Als solches Symbol zu finden bereits in den Hochkulturen im 3. Jahrtausend vor Christus wählten vor allem die französischen Königshäuser im 13. Jahrhundert die Fleur-de-lis als königliches Symbol, später war die Lilie häufig kirchliche Metapher für die Jungfrau Maria oder auch die Dreifaltigkeit.

    Nach neuesten Forschungen stammt der Begriff Fleur-de-lis aus dem Deutschen. Entgegen der allgemeinen Meinung symbolisiert die Fleur-de-lis oder Französische Lilie aber nicht die Lilie, sondern vielmehr die Iris, wie ja auch das Aussehen dieser Blumen nahe legt. Die wilde Iris (iris pseudacorus bzw. Gelbe Schwertlilie) wird im Deutschen Lieschblume genannt, im Mittelalter auch Lies und Leys. So ist es leicht vorstellbar, dass dieser Name in Frankreich zu Fleur-de-lis wurde. So ist die Fleur-de-lis mit ihrer Bedeutung des Hohen, Edlen und Reinen nicht nur ein schönes, sondern auch passendes Symbol für das Hohe, Edle und Reine der HERZDAME.

    Möge die HERZDAME Ihnen kleine Freuden schenken!

    27,90 € Preis inkl. MwSt.
    zzgl. Versand • Menge 1 • 1 l = 55,80 €
  • Zingiba in Geschenkdose

    20 % vol • 0,5 l

    Elixirum Aperitivum

    Zingiba 0,5l in Geschenkdose

    Ingwer-Zitronengras- Likör

    Ingwer ist in aller Munde. Vor Jahren noch ein Exot im Supermarkt, ist der Einkauf von frischem Ingwer heute ein Leichtes. Dabei ist Ingwer in Europa bereits seit dem Mittelalter bekannt. Mit der Ausdehnung der Handelswege, z.B. im Gefolge der Kreuzzüge, standen exotische Gewürze und Heilpflanzen regelmäßig zur Verfügung, wie Gelbwurz, Kardamom, Pfeffer, Zimt, Galgant, Safran und eben auch Ingwer. Es dauerte aber noch Hunderte von Jahren, bis die Europäer die Verwendungsmöglichkeiten dieser Pflanzen sowohl in der Küche wie in der Medizin ausschöpfen konnten.

    ZINGIBA enthält weder Farb- noch Konservierungsstoffe. Heute wird Ingwer in fast ganz Asien angebaut und in die Welt exportiert. Neben medizinischer Anwendung fand Ingwer den Weg nicht nur in die Kochtöpfe, sondern auch für Getränke gibt es frühe Beispiele, wie Ginger Ale und Ingwerbier. Auch als Tee ergibt Ingwer ein wohlschmeckendes Getränk. Zitronengras ist eines der wohl typischsten Gewürze der asiatischen Küche. Der untere helle Teil, die Bulben, werden mitgekocht und geben ein schönes, frisches Aroma.

    Die gesamte Pflanze eignet sich für die Zubereitung von Tee, im Sommer ergibt das gekühlt einen schönen Durstlöscher. Zitronengras hat eine ähnliche Geschmackstypik wie Ingwer. Da Ingwer mit steigender Konzentration stark an Schärfe zunimmt, ergänzt das Zitronengras den Ingwer, ohne jedoch dessen Schärfe zu haben. Sowohl Ingwer wie auch Zitronengras lassen sich Zuhause selbst anpflanzen und ergeben dekorative Pflanzen, die allerdings nicht winterhart sind.

    Probieren Sie es doch einmal aus…

    27,90 € Preis inkl. MwSt.
    zzgl. Versand • Menge 1 • 1 l = 55,80 €
  • Madame Geneva | GIN ROUGE

    42 % vol • 0,7 l

    Gin mit Rotwein

    Gin mit Rotwein – Ein besonderer Auftritt!

    Wacholder ist zwar die klassische Basis für einen Gin, aber hin und wieder braucht es einen Gin, der sich komplex und distinguiert gibt: Gin Rouge ist der erste und einzige Gin mit einer ungewöhnlichen Rezeptur aus 46 aromatischen Botanicals und einem harmonischen Anteil Rotwein.

    Die fein ausbalancierte Auswahl dieser 46 Kräuter in MADAME GENEVA ergibt einen Gin, der durch seine Zurückhaltung eine ideale Grundlage für die Verfeinerung mit einem erstklassigen Rotwein ist. Ein milder, feiner Gin, getragen vom Wacholderfundament, aber mit einem komplexen Aromengebäude. Herbe, bittere und frische Noten des Gins gepaart mit der kräftigen Fruchtigkeit eines konzentrierten Spitzenrotweins der autochthonen Traube Primitivo von sehr alten apulischen Rebstöcken – das ist ein völlig neues Geschmackserlebnis

    Die charakteristische Färbung von Madame Geneva – Gin Rouge gibt klassischen Gin-Cocktails einen eigenen Auftritt und ein besonderes Trinkerlebnis, vor allem in Begleitung eines feinen Tonic Waters.

    Geben Sie MADAME GENEVA Gin Rouge in ein schönes Rotweinglas und füllen Sie auf mit viel Eis und einem eher milden Tonic Water. Ein toller Sommer-Aperitif, der zu jeder Gelegenheit passt und mit seiner schönen Färbung einfach Lust auf ein zweites Glas macht.

    Aber auch klassischen Gin Cocktails wie dem Gimlet oder dem Gin Fizz gibt die Färbung einen ganz speziellen Kick – eine White Lady wird dann allerdings zur Pink Lady.

    30,95 € Preis inkl. MwSt.
    zzgl. Versand • Menge 1 • 1 l = 44,21 €
  • Madame Geneva | GIN BLANC

    44 % vol • 0,7 l

    Gin

    Was sind die Wurzeln des Gins? Wie hat Gin vor 100 Jahren vielleicht einmal geschmeckt? Was macht Gin aus? Das sind Fragen, die einem bei der wunderbaren Vielzahl der heutigen Gins in den Sinn kommen.

    Die Idee entstand, eine Art Retro-Gin zu machen. Back to the Roots! – hieß das Kommando.

    So entstand MADAME GENEVA Gin Blanc: ein Gin, der die Wurzeln des Gins sucht – und findet! Wacholder war immer der Kern des Gins seitdem er aus dem holländischen Genever entstand. So ist Wacholder auch der Kern von MADAME GENEVA Gin Blanc. Das frische, klare Aroma von ausgewählten Wacholderbeeren dominiert diesen Gin, aber ohne jede Aufdringlichkeit. Begleitet lediglich durch die frisch-kräutrigen und würzig-fruchtigen Aromen von Koriander und Ingwer. Drei Botanicals – mehr braucht es nicht für ein neues altes Geschmackserlebnis.

    Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Sowohl pur, im Tonic oder im Martini zeigt der Gin Blanc, was er kann. Perfekt für klassische wie moderne Cocktails beweist der Gin Blanc, dass ein unkomplizierter Gin komplex im Aroma sein kann. Sie werden viele Gin-Klassiker neu entdecken, wenn diese mit Gin Blanc wieder schmecken, wie in alten Zeiten.

    Es ist eine echte Freude, jede einzelne Komponente aus dem Gin herausschmecken zu können. 44,4% vol. unterstützen den kraftvollen Auftritt in jedem Drink.

    Die extrem schwere Flasche unterstützt den starken Auftritt von MADAME GENEVA Gin Blanc.

    30,95 € Preis inkl. MwSt.
    zzgl. Versand • Menge 1 • 1 l = 44,21 €
  • Madame Geneva | GIN D'OR

    44 % vol • 0,7 l

    Holzfassgelagerter Qualitätsgin

    Dieser Gin wurde in einem Barrique gelagert, welches vorher zum Ausbau von Weißwein genutzt wurde. Es werden jeweils einzelne Chargen von 225 Litern den einzelnen Fässern nach dem Bordelaiser Schiffsmaß zugeordnet.

    Die aus den Wäldern des Limousin hergestellten Fässer können während der Lagerung Tannin- und Vanillearomen sowie Tertiäraromen des vorher gelagerten Weins an den Gin abgeben.

    Dies bedeutet, dass jeder Tropfen Gin aus den verschiedenen Fässern eine charakteristische goldene Färbung und seine individuelle Note annimmt, die ein Stück Geschichte mit sich bringt und das Geschmackserlebnis ganz neu erfindet.

    39,90 € Preis inkl. MwSt.
    zzgl. Versand • Menge 1 • 1 l = 57,00 €